14.04.2017
автор Администратор Главный
Джу Шань Цзинь Сюань Хун Ча
Естественноскрученный красный чай сильной прожарки и ферментации, сырьем для которого служат листья особого куста – Цзинь Сюань. Растет и проходит все стадии приготовления в специальном хозяйстве Джу Шань.
Этот чая представляет собой своеобразный результат эксперимента из улунского сырья. Золотой Цветок из Джу Шань вобрал в себя только самое лучшее: чарующую магию улуна Тайвани и энергию красного чая. Теперь напиток с удовольствием поделиться этим с Вами.
Внешне заметно, что чайный лист скручен естественным образом. Цвет у него буро-чёрный, обладающим неповторимым блеском глянца. Аромат не менее притягателен: в нём читаются нотки цветов и фруктов, а также минералов и даже шерсти. Именно эта составляющая чайного букета наделяет сорт теплом и уютом.
Аромат раскрывает яркостью и многогранностью в процессе взаимодействия с напитком. В нем отчетливо слышатся звуки фруктов и дерева, цветов и мёда, минералов и масел. Все ноты проявляют себя по-разному с течением времени: то громко заявляют о себе, то скромно выступают, а потом и вовсе преображаются (большое значение при этом имеет пролив). Бывает, что фруктовые ноты проявляются слишком сильно, а иногда сочность будто утихает и запах направляется в иную, более спокойную сторону.
Спелый вкус завораживает своей глубиной и сбалансированностью. Сладковатый чай обладает мягкостью. В нем отсутствует даже намек на какую-либо терпкость. Древесная читается как основная нота. Другие оттенки различимы на ее фоне. Можно с легкостью уловить нежность цветочных полей и послевкусие яркого мёда.
Вкусовая палитра поистине игрива. При первом проливе напиток один, при следующем – совсем другой. То его сок так и струится медом, то плавно перетекает спокойными нотами, благоухающими маслом и минералами. Глубина чая безбрежна. Ей можно наслаждаться и наслаждаться.
Глубина красно-золотистого цвета дарит невероятные ощущения и помогает настроиться на волну принятия чудесной энергии напитка. Чай можно охарактеризовать как мягкий и нежный. Он обладает согревающим эффектом, оказывает тонизирующее действие на организм, пробуждает сознание, а также способствует расслаблению.