Красноводный улун «Ручей Хвойного Леса»

«ГАБА Шань Линь» - красноводный улун, с характерной слабой ферментацией и средней прожаркой. Выращивается на просторах «Шань Линь», изготавливается мастерами чайного хозяйства «Лу Гу».

«Ручей Хвойного Леса» заслуженно признан самым ярким представителем сортов «ГАБА». Сухой чайный лист обладает темным, насыщенным цветом, напоминающим опавшую осеннюю листву. Посредством более глубокой ферментации этот чай очень похож на красный, но все же правильнее называть его красноводным.

Аромат еще не раскрывшегося чая пленит нотками свежевыделанной кожи и свежего миндаля. Удивительное, но приятное, сладостно-успокаивающее сочетание.

Во время чаепития напиток раскрывается своими мощными красками. Многогранные вариации вкуса поражают воображение. Аромат чай варьирует от слегка прожаренных тыквенных семечек до терпкого, молочного кофе. Цвет настоя так же прекрасен – красный, с золотым отливом, кристальной чистоты.

На удивление многих ценителей, вкус «ГАБА Шань Линь» по своему характеру сильно отличается от аромата. Он более спокойный и мягкий. В приоритете выступают нотки высушенной травы и легкой пряности. Настой обладает плотную консистенцию и оставляет продолжительное, свежее послевкусие.

«Ручей Хвойного Леса» прекрасно подойдет для обеденного чаепития, так как обладает удивительной энергией. Помогает сосредоточиться на чем-то важном, не отвлекаясь на постороннюю суету. После первого же глотка ощущается приток сил.

Заваривать напиток можно любым способом. Он одинаково достойно проявит себя как в повседневной, так и в традиционной церемонии. Для приготовления рекомендуется использовать глиняный чайник и крутой кипяток.