Пуэр шэн "Наньно Байхао" 500 грамм

15 000.00 руб.
vsp0025
+

Произведено: Китай, провинция Юньнань
Степень ферментации: шэн (зеленый)
Упаковка: рисовая бумага
Вес: 500 г
Год: 2012 г.

Сырье используемое для "Наньно Байхао" взято со старых деревьев, растущих в пышных лесах богатых флорой и фауной.
В этом тропическом лесу находится дерево, которому больше 800 лет (диаметр ствола 4,34 м, высота 5,5 м)
Безусловно этот чай не спутать с другими шэн пуэрами. Чистый аромат, сладкий вкус и освежающий эффект "Наньно Байхао" делают его драгоценным приобретением.
Хоть вкус его и сильный, даже можно сказать концентрированный и яркий, чай остается нежным и цветочным.
Стоит отметить, что визуально блин восхищает количеством почек и красотой сырья.
В результате засухи с 2010 – 2012 года, оригинального сырья собрали очень мало и несмотря на то, что чай сразу получил статус коллекционного за высокую оценку специалистов, этот блин редко встречается среди чайного сообщества из-за ограниченного выпуска.

Шикарный шен. Тонкий и "сложный" на вкус чай премиум-сегмента. Во вкусе ничего лишнего, как и у любого шена такого же уровня. Бывает непросто распробовать, даже когда пьёшь его не в первый раз, лично от себя дам совет пить его не первым за вечер, чтобы рецепторы успели проснуться, и этот чай действительно стоит того, чтобы его распробовать. Во вкусе лёгкие нотки какао, как будто эфирное масло клубники (то, что останется от вкуса клубники, если убрать кислоту и сладость), что-то вроде кедровых орешков. Тело округлое, маслянистое, ни намёка на шероховатости при правильном заваривании. Кстати, категорически не советую заваривать водой выше чем 80 градусов. Послевкусие довольно долгое, свежее как роса в горных лесах Китая по утрам и сладкое, как мысли о том, что проведёшь вечер с этим чаем после работы :D Состояние после чая супер воздушное, позитивное. Пью его уже давно, растягивая удовольствие, но боюсь, что до конца жизни этого блина не хватит (впрочем и надеюсь на это, хахах)
Оставить отзыв