«Гуэй Фэй» слабой прожарки

Представляемый улун так же именуют, как «Ми Сян Дун Дин» или «Наложница Императора».

«Гуэй Фэй» - необычный Тайваньский чай, собрат знаменитого сорта «Восточная Красавица». Изготавливается по той же технологии, но из более позднего сырья, и скручивается в виде полусферы.

«Наложница Императора» является обладательницей сочного, острого фруктово-сладостного аромата. Терпкость настоя минимальная, послевкусие продолжительное, мягкое и запоминающееся.

Аромат сухого сырья свежий и пряный, на лидирующих позициях ноты печеных яблок и минеральной соли. При раскрытии чай поражает своими многогранными переливами. Пробуждается сладость, нежная и ненавязчивая. Вариации вкуса разнообразны. Вы можете почувствовать запах детства – свежего березового сока, или жаркого летнего дня.

Несмотря на свою многогранность, вкусовые ноты не конкурируют между собой, стараясь выбиться в лидеры. Напротив они как верные друзья поддерживают и дополняют друг друга.

«Гуэй Фэй» достоин особенного чаепития. Он будет превосходно играть переливами в посуде с высокими краями или фарфоровом бокале. Напиток предрасположен к многократному завариванию и меняется свои вкусовые качества в ходе переливов. Даже если вы куда-то спешите и заварите чай на быструю руку, то это не поспособствует порче его качеств. Воздействие, оказываемое напитком мощное, но постепенное. «Гуэй Фэй» станет прекрасным дополнением к дружеской беседе или семейному вечеру.